奥运会选手三餐吃什么好运动员如何做到合理营养

1、第一，提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素。中国营养学会将人类食物分为五大类：第一类是谷类和薯类，谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、木薯、甘薯等。第二类为动物性食品，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。

2、由于运动员在训练或比赛中消耗能量较多，只有给予及时补充，才能满足他们的正常需要和保护充沛的运动能力及必要的能量贮备。然而过多的热量可导致体脂肪增多、身体发胖、运动能力降低。

3、①运动员的食物在数量上应满足运动训练或比赛的消耗，使运动员保持适宜的体重及体脂水平，在质量上应保证全面的营养需要和适宜的配比。

4、合理安排营养素在运动员耗供平衡的前提下，应合理安排蛋白质、碳水化合物和脂肪在食物中的比例。以热量的摄取为例，一般蛋白质占总热量的15％，脂肪占总热量的30％左右、碳水化合物占总热量的55％左右较为适宜。

5、饮食中应含有运动员所需要的质优量足的各种营养素。增加维生素的摄入，如硫胺素、抗坏血酸、维生素A等，还可增加磷的摄入。供给的饮食要热量高体积小，以免胃肠负担过重。饮食要易于消化吸收。

6、运动员合理膳食的基本要求包括以下几点：1)营养均衡：摄取适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪，确保提供足够的能量和营养素以支持训练和恢复。

足球运动员三餐吃什么?

1、足球运动员要补糖糖是足球运动员最好的能量来源，摄入碳水化合物可以为你的肌肉提供所需的能量，百分之三十的进球是在比赛最后15分钟，所以，选择得当的高碳水化合物食品和饮品关系到比赛的胜负。

2、足球运动员：属速度型动力，应多吃易吸收的碳水化合物、维生素B维生素C，还应补足蛋白质和磷。要多吃水果和碱性食物。

3、适合足球运动员的食谱黄瓜火腿豆皮主料：豆皮、火腿、黄瓜。辅料：辣椒油，味精，盐，白糖，酱油，香油，陈醋，蒜。步骤：①火腿切丁，豆皮切段，黄花拍下切段，蒜是不能少的。

4、全麦面包，谷类食品，水果，蔬菜都是碳水化合物的不错来源。在一场90分钟的比赛里，如果运动员能有规律地饮用含糖的运动饮料，那么，他将有效地抗拒疲劳，提高运动能力。

5、影响运动员的体力和精神。无机盐中钾、钠、钙、镁、氯等对调节神经、肌肉的兴奋性和心跳速率有极大作用，因此对运动员有直接影响。蔬菜大多属于碱性食物，它能把吃的肉、乳、蛋和粮谷食物产生的酸中和，有利于运动。

长跑运动员饮食要注意什么

主食不宜过于精细，品种要多样化，米、面应合理搭配，充分发挥食物的互补作用。

赛后饮食最好是比较柔软的食物，如面条就可以。赛中及赛后需及时补水，补水量是身体消耗的两倍，水中要含糖，正常人全程马拉松补水量大概为4L，要循序渐进、分多次补水。

在长跑前可以吃点田七补补身体，因为田七能够帮助改善身体血液循环，还能帮助经常参加长跑或者其他运动造成的腿部瘀伤帮助疗伤，让运动员能够有更好的身体条件状态参与到长跑中。

食营养力求均衡，主食、蔬菜、水果、肉、奶、鸡蛋保持合适的量和比例。

跑步的时候也要注意蛋白质的补充，而不要把注意力集中在补充碳水化合物，蛋白质能补充能量，修复跑步时带来的伤害，蛋白质可以从鱼类，瘦肉，豆制品，坚果中摄取。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助